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Descrizione

b Ottenere punteggi altissimi anno dopo anno non è da tutti /b : anche per questo motivo questo Metodo Classico Pinot Nero è da annoverare tra le più elevate espressioni dell'arte spumantistica nell'Oltrepò Pavese. Giorgi, azienda che produce b vini da fine Ottocento /b , è riuscita a passare dalle tavole delle famiglie della zona a più di cinquanta Paesi nel Mondo. Il suo b successo /b è dovuto sia all'immenso parco di vigne vocate per esposizione e composizione del terreno, sia l'utilizzo di tecniche di enologia più innovative fuse a quelle tradizionali. I vitigni dell'azienda Giorgio sono posti in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pavia. Giorgi rappresenta una delle realtà più importanti della provincia di Pavia ed i suoi b vini sono sinonimo di garanzia, di qualità /b e di eccellenza e di questa Gran Cuvée Storica 1870 Giorgi ne produce circa 8000 bottiglia, come testimonianza dell'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.Il b Pinot Nero /b di b Giorgi Gran Cuvée Storica 1870 /b tipico della regione dell' b Oltrepò Pavese /b , in Lombardia, i vitigni del Pinot Nero sono caratteristici di una zona geografica a grande vocazione vitivinicola. Un vino b spumante /b a denominazione DOCG, viene prodotto secondo il b Metodo Classico /b a rifermentazione in bottiglia per 36 mesi. L'area di produzione è inclusa in una zona caratterizzata da dolci colline a basso ristagno di acqua, molto adatte alla coltivazione della vite. Il terreno b argilloso calcareo /b e l'altitudine non superiore ai 400 metri permettono alle uve di acquisire tutti i componenti che caratterizzeranno gli aromi e i sentori del futuro vino. Il clima dell'Oltrepò Pavese è tipicamente continentale, influenzato dal freddo proveniente dall'appennino ligure, favorisce la b maturazione /b di uve molto adatte per la produzione di spumanti di alta qualità.