Il Pinot Noir Riserva Fallwind della Cantina San Michele Appiano è prodotto con uve 100% Pinot Nero coltivate su terreni di depositi morenici e ghiaiosi, con alto contenuto di calcare: i vigneti sono situati in Oltradige a circa 350-600 m slm e godono di un'esposizione sud/ovest-sud/est. La v
