Il Dolcetto Pio Cesare viene prodotto con uve provenienti dai vigneti di proprietà di famiglia a Treiso, Roddino e da quelli di alcuni viticoltori, fornitori storici di Pio Cesare, che da decenni producono le loro uve per la famiglia Pio Cesare.
Il vino che ne consegue è fresco, fruttato, fragrante ma di buon corpo e struttura, spezie, frutto maturo, buona rotondità.
Servire fresco di cantina.
Bottiglia 75 cl