BIO granella di cacao - da fave di cacao criollo tostate e decorticate. Il cacao (Theobroma Cacao), è un albero tropico sempreverde. È popolare soprattutto per le sue fave, usate da migliaia di anni per produrre cacao e burro di cacao. Conosciamo diversi tipi di fave di cacao, tra le quali le più diffuse sono 3: forastero, criollo e trinitario. La più apprezzata ma anche la più rara è la specie criollo. Queste fave sono considerate estremamente aromatiche e leggermente meno amare. La BIO granella di cacao del marchio FutuNatura è ottenuta da fave di cacao criollo tostate e decorticate. La granella di cacao è un ottimo spolvero per la crema di riso, semolina al latte... La BIO granella di cacao criollo del marchio FutuNatura puà essere usata : come aggiunta a shake e frullati, come spolvero (per semolino dolce al latte, crema di riso, fiocchi d'avena, dolci e simili), per la cottura in forno (biscotti, torte ...), come ingrediente di salse per piatti salati, per un delizioso budino di chia al cioccolato, per preparare una crema spalmabile e cioccolato fatti in casa.
