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Descrizione del Prodotto

Mater Matuta Casale Giglio 2019 Magnum  prende vita nei vigneti situati nel territorio di Latina, su suoli di natura argillosa e sabbiosa influenzati dalla vicinanza del mare.
Il nome richiama l’antica divinità italica dell’aurora, simbolo di rinascita e fecondità.
La selezione delle uve avviene con particolare attenzione alla maturazione fenolica.
La vinificazione è impostata per ottenere struttura, profondità e precisione espressiva.
L’affinamento in legno contribuisce a definire complessità e armonia senza coprire l’identità varietale.
L’annata 2019 è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, favorevole allo sviluppo di profili aromatici intensi.
Il formato Magnum permette un’evoluzione più lenta e graduale nel tempo.
  Magnum 150 cl

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