Modica è un’affascinante cittadina siciliana dal glorioso passato che sorge nella provincia di Ragusa, in Sicilia. Parti alla scoperta dei suoi tesori barocchi durante 1 suggestivo soggiorno di 2 notti con colazione per 2 persone, impreziosito da 1 accesso alla Spa e da 1 gustosa cena, presso il Modica Boutique Hotel. Questo moderno hotel 4 stelle vanta un design unico, arredi ricercati e ambienti accattivanti che ti conquisteranno al primo sguardo. Accomodati nella tua splendida camera e lasciati sedurre dall’eleganza dei suoi arredi e dal suo comfort. Concediti poi un momento tutto per te nella rigenerante area benessere della struttura, coccolati a dovere con una seduta in sauna o nel bagno turco e tuffati nella piscina riscaldata per un bagno ritemprante. Non perdere poi l’occasione di gustare le prelibatezze locali durante una deliziosa cena di 3 portate presso il bistrot dell’hotel e assapora ogni attimo di questa magnifica esperienza sensoriale ricca di storia e sapori unici. Ti aspetta un emozionante viaggio nel Barocco siciliano da vivere insieme a chi ami. Alla scoperta della cucina modicana Arroccata su una collina, la cittadina tardo-barocca di Modica è rinomata non solo per le sue meraviglie barocche che vale la pena visitare, ma anche per il suo cioccolato e le sue prelibatezze gastronomiche. I piatti della cucina modicana dai sapori tipicamente mediterranei racchiudono la ricca storia di tradizioni e culture dei popoli che negli anni hanno colonizzato la parte sud-orientale dell’isola. Affondando le sue radici nella tradizione contadina, le specialità sia di terra che di mare che potrai assaporare qui sono genuine e gustose. I tipici ravioli di ricotta, lolli ‘nte favi, o i cavatieddi erano e sono solo alcuni dei primi piatti caratteristici della cucina locale. Per quanto riguarda i secondi piatti, la carne di maiale è la vera protagonista. Le costate e la salsiccia arrosto arricchiscono i menù dei ristoranti locali, così come il coniglio a stimpirata, una gustosissima preparazione agrodolce con olive, capperi, carote, sedano, patate e mentuccia, e la classica caponata di melanzane. Non può non mancare il tipico street food dove le scacce, la cui paternità è contesa tra le città di Modena e Ragusa, ti conquisteranno: sono tipiche focacce di pane anturcinate, ossia arrotolate, caratterizzate da un ripieno davvero goloso che varia a seconda delle zone di provenienza. Se non sai rinunciare ai piaceri della buona tavola, scopri i migliori soggiorni gastronomici Smartbox!.
