Prima di procedere alla spiumatura di polli, anatre e oche, si consiglia di sbollentarli.
Lo scalder per pollame WIE-CS-70 è la scelta ideale per eseguire questo compito in modo efficace e veloce.
Il bollitore professionale per pollame di Wiesenfield è un aiutante affidabile nell'avicoltura o nella macelleria quando si vogliono spiumare i polli e gli altri volatili.
Il bollitore ha una capacità di 70 l ed è pensato per 3 - 5 polli per avvio.
L'elemento riscaldante da 1800 W raggiunge la temperatura desiderata rapidamente, per i polli sarebbe di 60 - 65 °C.
Per la preparazione alla spiumatura, gli animali devono essere bolliti per solo 70 - 90 secondi.
Il cestello in acciaio inox facilita l'inserimento e la rimozione dell'animale.
A seconda della dimensione del pollo, la temperatura deve essere regolata.
Per farlo, hai a disposizione una grande manopola.
La temperatura massima selezionabile nel serbatoio è di 85 °C, ma per la maggior parte degli animali è necessaria una temperatura di 60 - 70 °C.
Il termostato mantiene la temperatura impostata in modo affidabile, quindi il dispositivo può essere utilizzato per tutti i tipi di volatili.
Il tasto di accensione e spegnimento completa questo bollitore per pollame.
L'alloggiamento è in acciaio inox facile da pulire e adatto per la lavorazione degli alimenti, il materiale, inoltre, resiste bene alle alte temperature e a un utilizzo assiduo.
L'elemento riscaldante è dotato di una copertura, che facilita la pulizia degli interni, e di un rubinetto di scarico.
I piedini in gomma assicurano un posizionamento antiscivolo.