Lo Champagne ''R.
D.
'' Extra Brut Bollinger è prodotto con 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay provenienti da 23 cru: principalmente Aÿ, Verzenay, Bouzy e Tauxières per il Pinot Noir, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger e Cuis per lo Chardonnay.
71% Grand cru e 29% Premier cru.
Solo il meglio degli Champagne d'epoca diventa Bollinger ''R.
D.
''.
Una maturazione molto lunga, più di tre volte superiore a quella richiesta dalla denominazione, per una gamma infinita di sapori: una vera alchimia di sensazioni.
Bottiglia 75 cl