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Descrizione

Il Nebbiolo D'alba Bruno Giacosa è un assaggio della grandezza qualitativa di quelle vigne e di quella conoscenza pratica che contraddistingue ed eleva i vini di questa azienda mitologica. Le uve provengono da vari vigneti tra Barbaresco e Barolo, parte di proprietà, parte di quei contadini con cui Bruno collaborava da anni, come prima di lui suo padre a inizio Novecento. Dopo una cernita accurata, l'uva fermenta in acciaio; il vino affina poi tradizionalmente in botti di legno di grandi dimensioni e per 5 mesi in bottiglia, prima dell'immissione in commercio. Bottiglia 75 cl