Whitley Neill Rhubarb & Ginger si ispira alle visite che Johnny Neill faceva nella casa di campagna dei suoi nonni, nell’Inghilterra rurale, vicino a Daresbury, ivi suo nonno coltivava un giardino con diverse erbe, spezie, frutta e verdura, che utilizzava sia a tavola, sia per sperimentare nuovi Gin e nuovi liquori. Si può definire quindi un Gin ispirato ai ricordi d’infanzia. Godibilissimo anche liscio.
