Il Riesling ''Praepositus'' Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC. È prodotto esclusivamente con le migliori uve di Riesling raccolte per due terzi nella prima metà di ottobre e le restanti con una vendemmia tardiva protratta fino al mese di dicembre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10 gradi. Bottiglia 75 cl