Laciviltadelbere Bianco Langhe DOC "Rossj Bass" 2023 Gaja

Laciviltadelbere Bianco Langhe DOC "Rossj Bass" 2023 Gaja
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Descrizione del Prodotto

Rossj Bass di Gaja E' prodotto esclusivamente con uve Chardonnay.
Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16-18°C per circa 4 settimane.
La fermentazione malolattica avviene in barriques e successivamente il vino matura nei medesimi recipienti per circa 7 mesi.
caratterizzato da un colore giallo paglierino.
Al naso si apre con eleganti sentori di fiori ed agrumi, arricchiti da piacevoli note di miele.
Al palato rivela una struttura elegante e una buona acidità.
Temperatura: 10-12° Abbinamenti: piatti di pesce Vitigno: Chardonnay Sauvignon blanc Gradazione: 13,5% Formato: 0.75 lt

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