Il nebbiolo, coltivato sui vigneti ben soleggiati e scoscesi del Roero, situati sulla riva sinistra del fiume Tanaro, e in alcuni comuni delle Langhe, ci regala vini generosi e fruttati. Il terreno sciolto, sabbioso e ricco di sali minerali, conferisce ai vini una notevole ricchezza di profumi e di sensazioni gustative.