Piccolo ma potente. Il blocco coltelli compatto di ZWILLING è l'attrezzatura di base ideale se non hai molto spazio. Il ceppo senza coltelli è alto 160 mm e largo 90 mm e quindi si adatta a ogni cucina. Una combinazione vincente di precisione, innovazione ed ergonomia assicura il successo nelle fasi di lavoro importanti come tagliare, sminuzzare e affettare numerosi ingredienti. Uno dei motivi è rappresentato dalle lame FRIODUR®, che sono forgiate da un unico pezzo di acciaio di alta qualità. La raffinatezza aggiuntiva li rende resistenti alla corrosione, flessibili e a taglio duro. Le migliori proprietà di taglio sono una cosa ovvia con i coltelli della serie ®FOUR STARS - perché è giustamente considerata una delle serie di coltelli più vendute in tutto il mondo. Il blocco coltelli compatto contiene un totale di quattro coltelli di diverse lunghezze e texture. Un coltello da lardo e guarnizione 100 mm, un coltello multiuso 130 mm, un coltello da cuoco Compact 140 mm e un coltello da carne 160 mm. Il blocco contiene anche un paio di forbici multiuso. I manici interamente in plastica senza cuciture si adattano comodamente alla mano - con loro, il lavoro preciso ed efficiente diventa una cosa ovvia. Il passaggio morbido dalla lama al bolster contribuisce anche al comfort del cliente.
