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Descrizione

Semi di cumino nero naturali al 100% – una spezia aromatica versatile.    I semi di cumino nero si ottengono dal cumino nero ( Nigella sativa), una pianta annuale riconoscibile per i suoi fiori decorativi blu-viola a forma di stella e per il forte profumo che ricorda un po' l'anice. Il cumino nero è conosciuto anche come seme nero, fiore di finocchio, fiore di noce moscata, coriandolo romano, seme nero di cipolla o sesamo nero. La pianta è originaria dell'India, ma oggi è diffusa in tutto il mondo. Le prime documentazioni sull'uso del cumino nero si trovano nei libri sacri islamici, dove è indicato che il profeta Maometto ne incoraggiò l'uso tra le persone. Grazie al loro gusto dolce e leggermente piccante, i semi di cumino nero sono estremamente utili e apprezzati. L'uso dei semi può arricchire il gusto di molti piatti.   Un'ottima scelta per arricchiere e insaporire piatti.   I vantaggi dei semi di cumino nero:  hanno un sapore dolce e leggermente piccante, ottimi per arricchire e insaporire numerosi piatti, adatti come spolvero sul pane prima della cottura,  alto contenuto di fibre,  100% naturali, puri e vegani.