Brenntal Merlot DOC Riserva 2021 - Kurtatsch Brenntal si trova a nord di Cortaccia ed è anche la zona più calda.
Il vigneto è piantato su terreno rosso sabbioso e limoso in posizione piuttosto ripida.
Le viti ricevono il sole durante il giorno e un vento ristoratore durante la notte.
Questo singolare terroir produce un Merlot che affascina con la sua forza e il suo frutto di bacche scure (mirtilli rossi, more), conservando però al tempo stesso il suo carattere alpino (tè verde, pepe bianco).
Alla frutta nel palato si aggiunge un tannino denso e vellutato.
L’acidità delicata conferisce al vino il suo equilibrio preciso con un retrogusto imponente che perdura a lungo.