Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina bene a pesce alla griglia e frutti di mareDescrizione Organolettica: La veste è caratterizzata da un colore oro pallido con sfumature giovanili di argento e verde. La brillantezza parla di vivacità. Al naso è espressivo con aromi di pomelo, limone, fogliame, salvia e albicocca dopo l’aerazione. Al palato è morbido e fruttato all’attacco, poi vivace e dissetante verso il finale sapido e mentolato. Per una grande ciotola di freschezzaDescrizione Vino: Il Pays d'Oc IGP Côte des Roses Sauvignon Blanc 2021 di Gérard Bertrand è un vino bianco che incarna l'eleganza e la freschezza della regione Languedoc-Roussillon, nel sud della Francia. Questo vino è una vera e propria celebrazione del terroir mediterraneo, dove le vigne godono di un clima soleggiato e mite, influenzato dalle brezze marine che mantengono le uve fresche e ben ventilate. Gérard Bertrand ti invita a vivere un'esperienza unica, assaporando la qualità e la passione che caratterizzano ogni sorso di questo magnifico vinoAffinamento: Acciaio, BarriqueDescrizione Vitigno: Suolo di grandi ciottoli Suolo profondo di gesso e argilla Vendemmia notturna Filtrazione sofficeVinificazione: Maturazione in vasca di acciaio inox Decantazione naturale
