Spumante Saint Clair Sauvignon Bubbles 2023 è una bollicina a base di Sauvignon che nella regione del Marlboroug riesce a esprimersi in modo eccellente.
Le uve ottenute dalla diraspatura dei grappoli vengono pressate con delicatezza, fermentando a freddo in autoclave, seguendo i tipici principi produttivi secondo il Metodo Charmat.
Al termine della vinificazione, il vino è pronto per venire imbottigliat.
Bottiglia 75 cl