Banco pizzeria refrigerato con n° 2 porte EN 60x40 e vetrinetta portagusti per 7 bacinelle GN 1/4 Il banco pizzeria ha una struttura interna ed esterna in acciaio Inox, materiale che offre igiene, praticità e robustezza I piedini regolabili sono in acciaio inox e l'altezza minima del piano è di 86 cm e l'altezza massima del piano è di 88 cm (escursione piedino 2 cm) Il banco ha un ripiano in granito con alzatina da 15 cm La refrigerazione del banco è ventilata e ciò significa che il freddo viene prodotto da un evaporatore ad alette trattato con materiali anticorrosivi posto all’esterno della camera. La temperatura del banco è positiva ha un range tra -2°C e + 8°C, può essere costantemente regolata e controllata grazie ad un termostato digitale Il banco è dotato di 2 porte con una guarnizione magnetica facilmente estraibile. I frigo è dotato di sbrinamento automatico con evaporazione automatica dell’acqua di condensa Il banco pizza lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +35°C con un’umidità relativa del 50%. La vetrinetta porta ingredienti posta sopra al banco pizzeria ha una struttura in acciaio inox La refrigerazione è statica con temperatura di lavoro da - 2°C a + 8°C La vetrina Ingredienti è predisposta per 7 bacinelle 1/4, le bacinelle non sono incluse nel prezzo Il bancone pizza e la vetrina hanno come gas refrigerante R600a DOTAZIONE DI SERIE: n.7 copie guida per porta piedini regolabili vetrina porta ingredienti
