I coltelli ZWILLING amano il legno come tagliere. Questo resistente tagliere in quercia oliata è ideale per preservare delicatamente le lame di alta qualità. Lungo 35 cm, largo 25 cm e spesso 2 cm, è abbastanza grande e robusto per tagliare frutta, cipolle, carote e altre verdure, ma anche carne, pesce, formaggio e salumi. Può essere utilizzato su entrambi i lati, la scanalatura circonferenziale su un lato è particolarmente adatta a raccogliere liquidi, come quando si tagliano arance o simili. Il legno di quercia di alta qualità è igienico e facile da curare, grazie all'acido tannico antibatterico contenuto naturalmente: basta sciacquare con acqua calda, asciugare bene e strofinare occasionalmente con un po' di olio da cucina. Godetevi questo tagliere realizzato con materiali rinnovabili per molto tempo ancora.
