Cerasuolo Di Vittoria Cos 2022

Cerasuolo Di Vittoria Cos 2022
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Descrizione del Prodotto

Il Cerasuolo di Vittoria Cos viene prodotto con un assemblaggio di uve Frappato di Vittoria 40% e Nero d'Avola 60%.
Le vigne sono poste ad una altitudine di 240-250 metri s.
l.
m.
adagiate su terre rosse, da sabbie sub-appenniniche, di origine pliocenica di natura calcarea e coltivate da agricoltura biologica.
Vendemmiate a fine settembre/ottobre subiscono una fermentazione spontanea sulle bucce con lieviti indigeni, successivamente il vino prodotto viene invecchiato in botti di Slavonia e affinato bottiglia.
Bottiglia 75 cl

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