Le affilate forbici trinciapollo di ZWILLING tagliano facilmente tendini e ossa grazie alla trasmissione ottimale della forza. Grazie alla lunghezza di 25 cm e al manico curvo, sono facili da maneggiare. La robusta lama dentata è anch'essa leggermente ricurva, perfetta per il porzionamento del pollame. Consente di suddividere facilmente il pollame in singole porzioni, indipendentemente dal fatto che sia crudo o già cotto. Le cosce di pollo e gli altri pezzi possono essere preparati o serviti singolarmente. Le forbici con lama in acciaio inossidabile e manici ergonomici sono facili da impugnare e richiedono uno sforzo ridotto. Anche subito prima di impiattare, le forbici fungono da pratico ausilio per tagliare, ad esempio, il cordoncino di un tacchino ripieno. Il pratico dispositivo di bloccaggio impedisce l'apertura accidentale e riduce il rischio di lesioni. Con le forbici trinciapollo di ZWILLING si ottiene sempre un taglio pulito e quindi una preparazione più semplice delle ricette a base di pollame.