Piano cottura a gas 6 fuochi con 1 bruciatore da 3,5 kw + 2 bruciatori da 5,5 kw + 3 bruciatori da 7,4 kw su forno gas GN 2/1 potenza 8,6 kw Le cucine Project Food a sei fuochi garantiscono la massima compatibilità alla combinazione con diverse prestazioni paragonabile alla grande ristorazione. La loro versatilità le rende perfette per le cucine professionali di ristoranti di piccole e grandi dimensioni, di mense e fast food, senza eccezioni, assicurandovi efficienza funzionalità ai massimi livelli. Principali Caratteristiche di questo modello La cucina è realizzata in acciaio inox AISI 304 , spessore 20/10 per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto. Le finiture sono in Scotch Brite con giunzioni a filo per garantirvi la massima igiene. Piano superiore in acciaio inox stampato con impronta raccogli-liquidi, profondità 22,0 mm Bruciatori fuochi aperti in ghisa cromati doppia corona 7,4 kW e monocorona 3,5 kW e 5,5 kW, con termocoppia e pilota protetta Il modello in oggetto è su forno statico a gas GN 2/1 685x530x350h mm con regolazione di sicurezza termostatica con rubinetto valvolato di sicurezza, con termocoppia e pilota, accensione elettrica Temperatura regolabile da 50°C a 300°C. Camera di cottura in lamiera smaltata porcellanata per facile pulizia o acciaio Porta forno in acciaio inox AISI 304 20/10 e controporta in acciaio 430. Guarnizione bocca forni La macchina è di serie a Metano per la versione GPL specificare nell'ordine
