Alma Assemblage 2 Extra Brut DOCG Franciacorta Magnum - Bellavista

Alma Assemblage 2 Extra Brut DOCG Franciacorta Magnum - Bellavista
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Descrizione del Prodotto

Alma Assemblage 2 Extra Brut DOCG Franciacorta Magnum - BellavistaRealizzata con uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e una piccola quota di pinot bianco.
In cantina viene assemblata da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di riserva di annate precedenti, tesoro indispensabile per perpetuare nel tempo lo stile della casa.
Altro fattore decisivo è la fermentazione e la maturazione di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco, capaci di apportare intensità e complessità.
Il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo.
Ampi e avvolgenti, i profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria.
In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico.
Finale lungo e armonico.

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