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Descrizione

Allegrini è il produttore leader della Valpolicella Classica e una delle aziende vinicole italiane più premiate e riconosciute al mondo. Questo Veronese IGT "Palazzo della Torre" è un blend di corvina, rondinella e sangiovese che per una piccola parte viene lasciata appassire fino a dicembre per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche, successivamente lasciate maturare in barrique per circa 15 mesi. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: carne alla brace, formaggi stagionati Vitigno: Corvina 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 55% Gradazione: 13.5% Formato: 75 cl