Nova Domus Terlaner Riserva della cantina terlano è Un gioiello enologico proveniente dalle colline dell'Alto Adige, il Nova Domus Terlaner Riserva è un bianco di grande struttura e complessità. Nato da un sapiente assemblaggio di uve Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, questo vino esprime al meglio le caratteristiche uniche del terroir di Terlano. Equilibrato e strutturato, con un'acidità vivace che bilancia la morbidezza e la cremosità. Al palato si ritrovano le stesse note aromatiche percepite al naso, arricchite da sfumature speziate e un lungo finale persistente Affinamento: Fermentazione lenta in botti di legno grandi e affinamento sui lieviti fini per 12 mesi, seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia . Temperatura: 10-12° Abbinamenti: Zuppa di Zucca, piatti agrodolce Vitigno: pinot bianco 60%, chardonnay 30%, sauvignon blanc 10% Gradazione: 14% Formato: 0.75 lt
