Raschietto con lama liscia da usare per rimuovere residui densi o secchi depositati sulla piastra, anche durante la cottura.
La lama è intercambiabile e utilizzabile da entrambi i lati.
Il lato più affilato è rivolto per sicurezza all’interno del raschietto e per invertire la posizione è sufficiente allentare le viti e rifissarle dopo aver girato la lama.