Abbinamenti: Si abbina perfettamente al pesce bianco, carni bianche, frutti di mare, e cucine speziate etnicheDescrizione Organolettica: Rame tendente al rosa antico. Il perlage è fisso e persistente. Al naso è distinto, di notevole finezza, con una fresca fragranza di fiori di biancospino e sentori di ribes e fragoline di bosco. Al palato è asciutto, pulito ed elegante, con un delicato fo0ndo di mandorla dolce e di muschio aromatico di notevole persistenzaDescrizione Vino: Il Ferrari Rosé Trento DOC Metodo Classico è un vino spumante di prestigio, elegante e sofisticato, che racchiude in sé la passione e l'expertise della cantina Ferrari. Questo rosé incanta con il suo colore rosa tenue e brillante, che richiama immediatamente l'attenzione e prepara il palato a un'esperienza sensoriale unica. Al naso si percepiscono delicate note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ribes, arricchite da un tocco di crosta di pane e una leggera sfumatura floreale. Lasciati conquistare dal Ferrari Rosé Trento DOC Metodo Classico, un simbolo dell'eccellenza italiana che unisce tradizione e innovazione. Perfetto per un aperitivo chic, per accompagnare piatti raffinati o per regalarti un momento di pura gioiaAffinamento: 20 mesi sui lieviti selezionati in proprie coltureDescrizione Vitigno: Vigneti alle pendici dei monti del Trentino a oltre 300 metri ed esposti a sud-est e sud-ovestVinificazione: L'elegante Rosé Trentodoc è una cuvée vinificata con uve Chardonnay e Pinot Nero. Gli acini di questo spumante italiano vengono raccolti esclusivamente a mano al momento della maturazione ottimale. Dopo la raccolta, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pressate con cura. Ora segue la fermentazione dei vini base