Truccioli di legno ricavati dalle botti, ideali per l`affumicatura.
Possono essere utilizzati in un barbecue a carbone gettandoli sulla brace incandescente oppure in un barbecue a gas se munito di affumicatoio.
Si consiglia di immergere le scaglie in acqua 30 minuti prima dell` uso.
La legna di affumicatura Whiskey si può usare con: manzo, pollame, pesce.