Al naso ha i profumi della camomilla essiccata sui quali prevalgono odori animali, tannici e di china.
Il palato rivela un sapore amarognolo, leggermente astringente con note di legno, tabacco bagnato, carruba e fava di cacao.
Sebbene d’origine floreale presenta parametri di composizione simili ai mieli di melata.
400 grammi