Porto Tawny - Quinta Do NovalSelezionato con cura e invecchiato in botti di rovere per tre anni, Porto Tawny è più leggero e più morbido di Porto Ruby.
È elegante, delicato con sfumature ambrate e un finale fresco.
E' di un intenso colore mattone.
Ha un naso più complesso di Ruby, mostra frutti giovani con un carattere lampone.
Al palato è piuttosto dolce con frutta ben equilibrata e una bella ricchezza.
Ottimo sia miscelato come aperitivo o liscio come dessert.
Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca predominano tra i vitigni tradizionali della regione a denominazione controllata del Douro.
Questo Porto Tawny - Quinta Do Noval viene vinificato mediante rimontaggio in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati tra 26 e 28 ° C.