Abbinamenti: Ottimo con primi piatti elaborati, arrosti di carni bianche, salumi, grigliate o zuppe di pesceDescrizione Organolettica: Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Caratteristici profumi di rosa, violetta, mirto e cannella. All’assaggio fresco e fruttato, asciutto e velllutato con note balsamiche, di medio corpo e buona acidità, piacevolmente tannicoDescrizione Vino: Il Lacrima di Morro d'Alba Rubico Marotti Campi è un vino che incanta con la sua intensità e il suo carattere unico. Con il suo colore rosso rubino brillante e il profumo avvolgente di rose e frutti rossi, questo vino rappresenta l’essenza autentica delle Marche. Il gusto è avvolgente, con una piacevole nota di freschezza che ne esalta la beva, rendendolo perfetto per ogni occasione. Acquistare il Lacrima di Morro d'Alba Rubico Marotti Campi è un invito a scoprire un vino che sa di tradizione e innovazioneAffinamento: 3 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottigliaDescrizione Vitigno: Terreno misto tendente all’argilloso, esposizione Sud-Sud/Est, altitudine: 180 mt. s.l.m.Vinificazione: In acciaio, 10%25 fermentazione dei grappoli interi con macerazione carbonica, 90%25 fermentazione classica sulle bocce