Champagne Sir Winston Churchill 2018 - Pol Roger La Cuvée Sir Winston Churchill di Pol Roger è uno champagne di prestigio creato in omaggio a Winston Churchill , ispirato alle qualità da lui amate: struttura, robustezza e maturità.
Prodotto solo nelle migliori annate con uve Grand Cru di Pinot Nero e Chardonnay, ha una composizione segreta: il Pinot Nero dona corpo e intensità, mentre lo Chardonnay apporta eleganza e finezza.
Sir Winston Churchill si presenta con un luminoso colore oro brillante e un perlage finissimo, segno del lungo affinamento.
Al naso è intensa e generosa, con note speziate e pepate arricchite da sfumature mentolate; emergono poi aromi complessi di frutta candita, frutta secca e nocciola, insieme a richiami esotici di mango e papaya.
Al palato conferma ampiezza e ricchezza, con sentori di frutta candita, brioche, pasticceria e cacao.
La struttura è solida e avvolgente, sostenuta dalla predominanza del Pinot Nero, e il finale è lungo e persistente, ideale per accompagnare piatti di alta gastronomia.