Laciviltadelbere Barbera d'Alba DOC "Cascina Francia" 2021- Giacomo Conterno

Laciviltadelbere Barbera d'Alba DOC "Cascina Francia" 2021- Giacomo Conterno
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Descrizione del Prodotto

Barbera d'Alba di Giacomo Conterno la vinificazione viene effettuata con il metodo tradizionale, cappello sommerso fermentazione una temperatura di circa 28 ° C con una macerazione di 15 a 20 giorni.
Dopo la vinificazione, il vino viene posto in botti di rovere dove riposa prima dell'imbottigliamento.
Rosso rubino intenso, al naso un mix esotico di ciliegia, prugna, lavanda, salvia, chiodi di garofano e grafite, in bocca fresco al palato, ricco di toni minerali.
Abbinamenti: carne rossa in umido,formaggi stagionati Vitigno: Barbera 100% Formato: 0.75 lt

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