Il fermentatore per birra a tronco conico RCBM-60CF dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è ideale per mastri birrai hobbisti e giovani viticoltori ambiziosi ma anche per l'utilizzo professionale.
Questo fermentatore non può mancare dove bisogna preparare birra o vino.
Grazie alla forma conica del fermentatore da 60 litri è possibile separare in modo perfetto liquidi e sedimenti che si depositano sul fondo.
Grazie al sistema di scarico duale è possibile far scorrere liquidi e depositi in modo semplice: i sedimenti, come ad esempio il lievito in eccesso, fuoriescono tramite il rubinetto sul fondo, mentre i liquidi tramite la valvola laterale.
Il termometro integrato per un monitoraggio preciso della temperatura di fermentazione mostra due unità in parallelo e misura in modo permanente un intervallo di 0 - 40 °C o 0 -104 °F.
Attraverso un foro nel coperchio è possibile fornire l'equalizzazione della pressione necessaria con un tubo di fermentazione senza dover aprire il contenitore sigillato ermeticamente e disturbare il processo di fermentazione fornendo ossigeno.
L'acciaio inox adatto agli alimenti può essere pulito senza problemi e garantisce tutto il piacere della birra non filtrata fatta in casa.
I tre piedini stabili sono dotati di cappucci protettivi che proteggono la superficie.
Le tre chiusure apportano maggiore sicurezza e fissano il coperchio in modo ermetico sul contenitore.
Grazie alle impugnature laterali il fermentatore può essere trasportato comodamente e stivato grazie alle sue dimensioni compatte.
Concedi alla birra e al vino il tempo necessario per rilasciare il loro aroma.
Ordina ancora oggi un fermentatore per birra e offri ai tuoi amici un bicchiere di birra appena preparata.