Barbaresco Produttori Del Barbaresco 2022

Barbaresco Produttori Del Barbaresco 2022
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Descrizione del Prodotto

Il Barbaresco della cooperativa Produttori del Barbaresco nasce da uve nebbiolo provenienti da vari vigneti sparsi nella zona d’origine del Barbaresco, su terreni argillo-calcarei con venature sabbiose.
La fermentazione avviene in botti d'acciaio a 30°, con 30 giorni sulle bucce e rimontaggi 2 volte al giorno.
La fermentazione malolattica viene svolta completamente.
Affina circa 24 mesi prima di uscire in commercio.
Bottiglia 75 cl

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