Descrizione
BIO Sale alle erbe - miscela di sale himalayano, erbe e spezie. Il sale alle erbe del marchio Raab Vitalfood è una miscela di sale, erbe e spezie utilizzata come condimento per esaltare il sapore di diversi piatti. Combina la salinità del sale con le proprietà aromatiche e gustative delle erbe. In questo modo è facile aggiungere sapori complessi ai piatti senza dover utilizzare molti ingredienti singoli. Ha il grande vantaggio di contenere sale himalayano, estratto nella regione dell'Himalaya. Per essere più precisi, viene estratto nella cosiddetta Salt Range, nella provincia del Punjab, in Pakistan. Aromi naturali per condire i piatti secondo l'antica teoria dei cinque elementi. Il sale dell'Himalaya, le erbe e le spezie sono selezionate secondo la teoria dei cinque elementi. Si tratta di un'antica dottrina cinese dell'alimentazione basata sull'idea che tutti gli alimenti siano attribuiti ai cinque elementi: legno, fuoco, terra, metallo e acqua. A questi elementi, che mirano all'equilibrio e all'armonia del corpo, sono associati i gusti corrispondenti: aspro, amaro, dolce, piccante e salato. Ingredienti nella sale alle erbe coltivati in modo ecologico secondo la teoria dei cinque elementi: legno (aspro): prezzemolo, scorza di limone, fuoco (amaro): radice di curcuma, trifoglio, erba di San Giovanni, terra (dolce): sedano, finocchio, pastinaca, metal (piccante): aglio, cipolla, peperoncino, zenzero, acqua (salato): sale. Goditi i sapori complessi con la sale alle erbe biologico.
