La Schiava Gschleier Girlan proviene appunto dall'omonima sottozona Gschleier che è sicuramente uno dei luoghi più rinomati di viticultura altoatesina; una delle cose che colpisce maggiormente di questa zona è l'età delle vigne che va dagli 80 ai 110 anni, una unicità nella viticultura altoatesina. Le vigne si trovano ad un'altezza di 450 m s.l.m., su terreni di conformazione calcarea, argillosa e ghiaiosa. La posizione e l’esposizione del pendio garantiscono un’insolazione ottimale che fa nascere un vino pieno, con un grande potenziale d'invecchiamento. La Schiava in questione è unica nel suo genere; elegante, corposa e con tannini ben levigati che si accompagnano ad una sapidità meravigliosa. Per le sue caratteristiche questo vino si abbina semplicemente alla buona cucina'. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 16-18 gradi.' Bottiglia 75 cl
