Colore giallo oro tenue. Il richiamo è tipico dei frutti a bacca bianca, puliti e piacevoli: si avverte la mela trentina, la pera kaiser e infine quello della crosta di pane appena uscito dal forno. Al palato il gusto è morbido e setoso con sensazioni di frutta mediterranea come di mango, la banana, la mela renetta, il fico d'india siciliano.
