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Descrizione

Il Qater Vitis Bianco Firriato nasce dall'alta percentuale di argille presenti nel suolo di Pianoro Cuddìa, un vino che riflette interamente le caratteristiche organolettiche del suo terreno. Blend di quattro vitigni autoctoni, Quater vitis Bianco può essere definito come un'originale interpretazione della Sicilia che racchiude l'isola in un solo calice. Il Catarratto apporta profumi fruttati e complessi accentuati dalle caratteristiche aromatiche dello Zibibbo, in armonia con l'eleganza dell'Inzolia e la mineralità del Carricante che nasce sull'Etna ad una altitudine di 700 m.s.l. nella Tenuta di Cavanera. L'equilibrio dato dalla dolcezza e dal sostenuto nerbo acido fanno del Quater Vitis bianco, un vino destinato all'invecchiamento in bottiglia. Bottiglia 75 cl