I principali classici veronesi che rappresentano le radici della storia di Bolla raccontano le tappe fondamentali della fondazione della cantina a partire dalla sua gente, i suoi luoghi ed i suoi vini. “Il calice”, così si chiamava l’osteria di Venezia in cui la famiglia Bolla proponeva, fin dai primi anni del novecento, i vini più noti della sua terra di origine tra cui il Valpolicella.
