Abbinamenti: Si abbina perfettamente ad antipasti freschi come una burrata di bufala con prosciutto crudo di sauris,con primi piatti a base di pesce, come il risotto ai frutti di mare pasta con le sarde, ottimo anche con piatti a base di verdure Descrizione Organolettica: Si presenta con un colore e perlage Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. Al naso è di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti. Al palato è fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali Descrizione Vino: Immergiti nell'eleganza e nella freschezza del Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" di Ferrari, un vino spumante che incarna la tradizione e l'innovazione dell'arte vinicola italiana. Questo vino rappresenta il culmine della maestria e della passione della cantina Ferrari, rinomata per la produzione di spumanti di altissima qualità. Scegliere il Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" di Ferrari significa optare per un vino che rappresenta il meglio della tradizione spumantistica trentina. Perfetto per celebrare momenti speciali o per accompagnare cene raffinate, questo vino è un invito a scoprire l'eccellenza e la passione di una delle cantine più prestigiose d'Italia, porta sulla tua tavola l'eleganza e la qualità delle bollicine di montagna Affinamento: Affinamento di 36 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Alle pendici dei monti del Trentino tra i 300 e i 700 metri di altitudine, con esposizione a sud-est e sud-ovest Vinificazione: Spumante prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, con seconda rifermentazione in bottiglia
