Abbinamenti: Le sue fragranze floreali e fruttate lo rendono particolarmente adatto in occasione di aperitivi o antipasti a base di verdure, pesce e carni biancheDescrizione Organolettica: Ha un colore giallo paglierino scarico e unaspuma cremosa con perlage fine e persistente. Al palato è equilibrato ed esaltala vivacitàtipica del BrutDescrizione Vino: Il Franciacorta 'Cuvée Royale' Tenuta Montenisa Antinori è uno spumante di eccellenza che rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, prodotto dalla prestigiosa famiglia Antinori. E’ prodotto utilizzando le varietà di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, questo vino è un simbolo di raffinatezza e qualità, ideale per chi cerca una bollicina elegante e sofisticataAffinamento: 36 mesi sui lievitiDescrizione Vitigno: è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago d’IseoVinificazione: Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla primafermentazione alcolicain serbatoi diacciaio inox. Lasecondafermentazione in bottigliaa contatto con i lieviti si è svolta nei successivi 36 mesi