Il ''Vintage Tunina'' Jermann nasce nel cuore del Collio. Le prime prove dell'uvaggio risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita con tale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975. È prodotto con un uvaggio di Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit con una selezione molto scrupolosa e attenta delle migliori uve dei vigneti dedicati, le quali vengono raccolte tardivamente. Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui è sito l'originario vigneto ed è dedicato anche all'amante più povera del Casanova, una governante di Venezia, che, per l'appunto, si chiamava Tunina (Antonia). Un vino che da oltre trent'anni riecheggia nell'immaginario comune come uno dei massimi esponenti del vino bianco friulano, italiano e non solo, tanto che già nel 1976, Luigi Veronelli, uno dei massimi esperti del settore vinicolo, soprannominò il Vintage Tunina come ''il Mennea dei vini italiani''. Si consiglia di servirlo ad una tempera Bottiglia 75 cl
