Verso la fine degli anni 70, in località Poggio Rosso, furono piantati alcuni cloni selezionati di sangiovese e di colorino. Da una accurata selezione di queste due uve si produce questa Riserva di grande concentrazione ed eleganza. Dalla vendemmia 2004 una piccola aggiunta di pugnitello arricchisce lassemblaggio originale. Prodotto soprattutto nelle migliori annate, affina per circa 20 mesi in tonneaux da 500 litri ed altri 15 mesi in bottiglia.