Questo vino prende il nome dallantica città di Satricum. Le più antiche tracce di capanne risalgono al IX Sec. a.C. ed erano organizzate in forma di villaggio con luogo di culto al centro. Tale insediamento, situato sullaltura prossima al fiume Astura, più tardi sarebbe diventato lAcropoli della città, luogo in cui avrebbe visto la sua collocazione il tempio della divinità Mater Matuta di cui, ancora oggi, sono visibili le vestigia, in prossimità dellattuale Borgo Le Ferriere (LT).