Sono ideali per affumicare i vostri cibi. Possono essere utilizzati in un barbecue a carbone gettandoli sulla brace incandescente oppure in un barbecue a gas se munito di affumicatoio.Si consiglia di immergere le scaglie in acqua 30 minuti prima dell' uso.MELA - LEGNO DI MELOIntensità e aroma: delicati, dolci, densi e fruttatiUsare con: pollame, manzo e maiale, soprattutto prosciutto
