Il distillato d’anice, parte aromatica della sambuca, è ottenuto dalla distillazione di un infuso di anice stellato e una miscela di oltre 15 erbe e spezie. Ad esso viene aggiunto l’alcol, lo zucchero extra bianco e l’olio di anice per ottenere Antica Sambuca Classica. Può essere gustata liscia, con ghiaccio, nel caffè, o per la preparazione di cocktails e long drink.
